大晦日

こちらも湯之崎では恒例となりました。
これが終わらないと年が明けないという程にまで！
“普通に”豚汁用の野菜の切込みが始まります。

大なべで１００人前程の豚汁用ともなると、
野菜の量もすごいのですが、
湯之崎の女性陣には“朝飯前”の様です。
おかげ様で毎年、小浜神社の初詣客に「おいしい」と言って頂ける
豚汁をお出しする事ができます。

この年に入社したスタッフが、
「これってここでできてたんですか？！」といつもは
頂いていた方だったらしく、大変驚いておりました。