平成25年元旦

おせち料理は、毎年階下の『味処よしちょう』様に注文して持って来て頂くのが通例となりました。お正月くらいは入居者様もスタッフも、一切包丁は持たずゆっくりのんびり過ごします。9人前、足りるかな？と思われるかもしれませんが、プラスお雑煮やお豆、お寿司でいつも満腹になります。残念ながらお寿司は、完全版での写真がありません。

気付いた時にはこの状態でした。いなり寿司、バッテラ、巻き寿司です。巻き寿司は、海苔だと噛み切れずに食べられない方がいらっしゃるので、たまごで巻いて頂きます。よしちょうさんのバッテラ、絶品ですよ。